2005-10-11から1日間の記事一覧
夜、豚汁を制作する。 大根、人参、じゃがいも、長ネギ、ごぼう、こんにゃく、豚肉。以上の材料だ。まず、最初にごぼうをささがき（鉛筆を削るように）にし水にさらしといて本でも読む。ある程度時間がたつと水が茶色っぽくなるのでその水を捨て、きれいな水…
夜、豚汁を制作する。 大根、人参、じゃがいも、長ネギ、ごぼう、こんにゃく、豚肉。以上の材料だ。まず、最初にごぼうをささがき（鉛筆を削るように）にし水にさらしといて本でも読む。ある程度時間がたつと水が茶色っぽくなるのでその水を捨て、きれいな水…
